今天先介紹 : 三坂橋會館
日據時代,中山區的三條通有許多日本人在此居住,寧靜優美的環境更是吸引了許多醫師聚集,佇立於中山分局後巷的三坂橋會館,前身正是日本名醫所遺留的豪宅,宅院雖沒落卻不減雍容,在新主人的巧思之下改裝為迷人的人文美食會館,以時尚華麗的燈光,和殖民時期的台北影像裝置重現古典洗鍊的風格。三坂橋會館以江浙菜為主,如沙鍋醃篤鮮湯, 清炒蝦仁和蔥燒鯽魚就是招牌菜。餐廳內部空間規劃分為四區,每一區各有特色,明亮挑高的音樂餐廳裡,音樂與燈光是最精采的即興演出;人文會館與廳院相鄰,面對著與老宅同齡的八十歲老樹,備感清幽。二樓的貴賓包廂,則保留日據時代的窗框及迴旋隱密的隔間,頗具有日式私人會所的懷舊風情。(部份摘自三坂橋官方網站,以免錯置內容介紹)
蔥燒鯽魚